पछाडि पुरुषहरू, औंला र उनीहरूका शक्तिशाली सिट्रस स्वाद यति धेरै चीजहरू छन्। तर तिनीहरू के हुन्, उनीहरू कहाँबाट आउँछन् र औंला-हीइम जिनको साथ कहानी के हो?
सिड्नी अष्ट्रेलियाको ब्लू हिमालीको पठारमा उच्च, दुर्घटनाले ली ईथरि on ्टर-किसानलाई ट्रेड, नजरवर्ती र डिस्टिललर द्वारा।
स्टम्पी झाडी जस्तै रूखहरू जस्तै रूखहरू जस्तै रूखहरू जुन अँध्यारो फलहरू जुन औंलाहरू जस्ता देखिन्छन्। नजिकको, तिनीहरूको उग्र हरियो र गहिरो अँध्यारो रातो बोक्रा धेरै धेरै मिल्कको छाला जस्तो देखिन्छ।
वास्तवमा, यी औंलाहरू छन् – अस्ट्रेलियामा मूल-सिट्रस फलहरू – र हालसालैका वर्षहरूमा असाधारण लोकप्रिय भएको छ।
ली हाँगामा पुग्छ र औंला चुना तान्न, जुन सत्यमा चट्टानमा चल्ती चिसो वा एक ओट्टा जस्तो देखिन्छ, र स्न्यापलाई हल्का पार्नुहोस् र स्न्यापहरू।
भित्र तपाई अपेक्षा गर्नुहुन्न।
न त बिउहरू न त नस हाडहरू त्यस कुराको लागि हड्डीहरू-लुकाउँछन्। र सिधास फलहरू मा तपाईंले अपेक्षा राख्नुको सट्टा; औंला lime मासु सालिमोन गर्जन को रूप मा सानो बल मा प्याक गरिएको छ।
वास्तवमा, फलहरू प्राय: औंला-क्युम ‘Caviar’ को रूपमा सन्दर्भित हुन्छ। यी चहकिलो हरियो र रातो मोतीहरू टर्ट, स्वादिने citrus रस संग फुटदै छन्। र तिनीहरू एक प्रकाश हुन्।
औंला limes, हिबिस्कस र ली ईथरिंगटन
लीको पहिलो सफलता वास्तवमा हिबिस्कस फूलहरूको साथ थियो। उनले फूलहरू जसमा भाँडामा राख्न र तिनीहरूलाई चम्किलो रातो सिरपमा जोगाउनका लागि टेक्नीक विकास गरे। हामीले आफ्नो हस्किस्कस फूलहरू हाम्रो ककटेल पुस्तकमा प्रयोग गर्यौं जब हामीले पहिलो पटक श्री र श्रीमती रोमान्स सुरु गरेका थियौं।
ली पनि यस उत्पादनको साथ राज्यहरूमा टुक्रिए पनि र अब विश्वभर 500 भन्दा बढी देशहरूमा उसको सिर्जना बेच्छ।
तर औंला लीमहरूको साथ, लीले एउटा निर्णय गरे कि उनले जीनलाई शिल्प गर्न चाहेको निर्णय गरे जसले यस असामान्य केभित्र आकारको फलफूल बनायो। अन्य समस्याहरू उनीहरूको बोतलहरूमा औंलाहरू औंलाहरू हुन्छन्, तर फल आत्मा भन्दा भारी हुन्छ, झाडाहरू बोतलको तल खाली हुन्छ।
दस बर्ष पछि – हो, दस बर्ष + r & d, लेटसबाट प्रोटीन प्रयोग गरेर ली आउँदैछ जसले जीनलाई भित्रका वेबको प्रकार सिर्जना गर्दछ। यो शक्तिशाली, रंगहीन, गन्धहीन र पूर्ण रूपमा प्राकृतिक छ, तर यो औंला lime को साना बलहरू राख्छ, तरल भर तिनीहरूलाई निलम्बन गर्न को लागी।
यसले तपाईंलाई साँच्चै औंला lime केभिर पूर्ण रूपमा देख्न सक्छ, तर यसले केहि औंला-चूनाका टुक्राहरूको ग्यारेन्टी पनि गर्दछ – जसले बोतलको अन्त्यमा कसैलाई देखाउँदैन।
के धेरै छ, लीले जीनलाई अतिरिक्त-अर्को स्वाद प्रोफाइल आवश्यक पर्ने निर्णय गरे। त्यसकारण उनी बोतलहरूमा जानु भन्दा पहिले ती स्वादहरू ग्रहण गर्ने पूर्ण रूपमा छुट्टै झिनिको खूब पार्छ। प्रभावकारी रूपमा, तपाईं एक मा दुई gins भइरहेको छ।
र किनभने ली लामो समयसम्म रोक्न मनपर्दैन, उसले अर्को औंलाल्इम जिनलाई पनि उत्पादन गर्यो।
औंला लिमिटको समस्या
कृषि औंला लिइस एक सजिलो व्यवसाय थियो भन्ने कुरा थाहा पाउँदा राम्रो समाचार हो, यो होइन।
दुःखको कुरा, त्यो मामला छैन।
जसरी हामी बगैंचाको वरिपरि हिंड्दा रूखहरू लामो, तीब्र काँढाहरूमा ओगट्छौं, जसले हातले-उठाइरहेको अप्रिय बनाउँछ। तर फल एकदम नाजुक छ, निर्माता कटनी एक विकल्प छैन।
हामी यहाँ लीको फार्ममा हीको फार्ममा हिज्मको रूपमा छौं।
औंला लीम छाला तीतो तेलले भरिएको छ जुन फलसँग मिश्रित छ भने, स्वाद बिग्रिन्छ। तेलहरू पनि धेरै टाँसिलो छन् र तपाईंको छाला सजिलैसँग आउँदैनन्।
के हो, औंला मुखियानहरू – विशेष गरी रेडहरू एकै पटकमा भर पर्न मनपर्यो। Lee pachings को चित्रहरु को चित्रहरु को तस्वीर को तस्वीर को तस्वीर मा, सबै गर्न को लागी सबै, सबै मा सबै गर्न को लागी। त्यस पछि, फलहरू प्रायः यसको पछि लाग्छ।
र केवल कठिनाईको एक अतिरिक्त तह थप्नको लागि, प्रत्येक औंला चीणा पनि साना बीजले भरिपूर्ण छ, जुन तिनीहरूलाई प्रशोधन गर्न अघि हटाउनुपर्दैन।
तर यस विशेष केकमा घातक आइको छ, यहाँ भूमि हो जुन विश्वको एक धेरै खतरनाक माकुरोको धेरै हो।
उच्च भिक्षु र आक्रामक सिडनी फनेल फनेल फनेल स्नेह, जसमा यो एक टोकिएको छ कि यसले सजिलैसँग आफ्नो थम्बनेललाई यसको थम्बनेल पियरो पिल्दछ, नरम माटोमा बुरुसमा बस्दछ।
र त्यहाँ brahrd फ्लोरमा कहिँ पनि शाब्दिक प्वालहरू छन्।
तर जब तपाईं सब भन्दा उत्कृष्ट जीन र टानिकको पहिलो सिप लिनुहुन्छ, औंला-चूनीको सानो spheling र त्यो सफ्राइस्टेन्ट लाइम स्वाद, तपाईं सबै अनुसन्धान र कडा परिश्रम, मृत्युको लायक छ।
तपाईं आफ्नो बोतल जंगली हिबिस्कस CA LIE LIE GIN GIN लाई लिन सक्नुहुन्छ।
तपाईंले यस जिनको पूर्ण समीक्षा पनि यहाँ हाम्रो नियमित समीक्षालाई साहसको नायकको ओअलूको निपमा हाम्रो नियमित स्तम्भमा जाँच गर्नुपर्नेछ।